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AAA cercasi spirito Natalizio, astenersi perditempo

ho provato.
ho tentato in tutti i modi.
ma sembra che lo spirito del Natale mi scansi, e di brutto.
domenica, complice il cielo terso di dicembre, eravamo tutti di buon umore.
il Ragazzino ha studiato senza dare di matto, la Nana è andata a cavallo, il Mini ha scorazzato allegro giocando a nascondino.
quale modo migliore per chiudere la giornata se non facendo i biscotti? e anche la torta!
ma sì. facciamo pasticci, che nonnaccì rimembrava tempi antichi di produzioni dolciarie da fare paura.
ma suvvia, che sarà mai?
basta seguire la ricetta.

ecco.
il trucco è quello, seguire la ricetta.
se dice di usare il lievito di birra e la vanillina, probabilmente  sicuramente ci sarà un motivo.
ma se io la vanillina non la ho, perchè non cambiare ricetta invece di usare il paneangeli che è lievito istantaneo vanigliato?
perchè in questo caso, col senno di poi, mi sembra anche normale che la torta non raddoppi il suo volume in tre ore. di conseguenza invece del sofficissimo panbrioche dolce allo yogurt ho sfornato un mattone che profuma di banana. il Tu mi avrebbe preso in giro per giorni se non fosse che glielo presento ogni mattina a colazione.

con i biscotti è andata meglio.
in uno slancio di fantasia culinaria ho anche aggiunto le gocce di cioccolato.
il Mini ci si stava strozzando.

se continua così. io il presepe non lo faccio.
capace che fanno corto le lucine colorate e arrostisco bue e asinello.

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